Fior d'Orzo | caffe fiorella

Caffè d’orzo biologico pronto all’uso, da preparare con la moka o con la caffettiera. L’orzo viene coltivato direttamente dall’Az. Agr. Mircio, società a conduzione familiare, nei propri terreni in provincia di Siena nei comuni di Asciano e Monteroni d’Arbia. Le varietà d’orzo vengono accuratamente selezionate tra quelle che meglio si prestano alla trasformazione in caffè d’orzo, utilizzando esclusivamente legno di faggio per la tostatura e un macinino a pietra per la macinatura. L’azienda si attiene al disciplinare di produzione approvato dalla Regione Toscana riassunto dal marchio AGRIQUALITA’ certificato dall’organismo di controllo CSQA